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Spanisches Buffet


Tapas

  • Queso “Pur Ovella” – eingelegter Schafskäse mit Kräutern und Pfeffer
  • Gefüllte, marinierte Champignons mit Blattspinat und Frischkäse
  • Coppa auf gebratenen Zucchini und Paprika
  • Pikant eingelegte Oliven
  • Chorizo mit schwarzen Kräuteroliven und Bärlauchpesto
  • Original spanischer Bauernsalat mit Ziegenkäse und Wildkräutern
  • Marinierte Meeresfrüchte mit Tomaten-Salsa

Hauptgang warm

  • Hähnchenbrust, abgeschmeckt mit Zitronenpfeffer, Knoblauch und Artischocken,
    Papa Patatas – Minikartoffeln mit Mocho
  • Paella Valencia - Traditionelle spanische Reispfanne mit Muscheln, Garnelen, Kaninchen, Geflügel, Safran und Gemüse

Dessert

  • Crema Catalana
  • Profiteroles con chocolate

Käseauswahl und Beilagen

  • Internationale Käseauswahl, reichhaltig auf einem Brotbrett garniert
  • Brötchenpyramide, bestehend aus Baguette, Brot und Butter
  • Preis pro Person 29,50 €

Kaiserstrasse 126
06371467484